FORTDELI

Receitas

Strogonoff

Ingredientes:

- 500 gramas de alcatra Fortdeli cortada em tirinhas;
- 1 dente de alho picado;
sal e pimenta a gosto;
- 1 cebola picada;
- 2 colheres (sopa) de maionese;
- 1 colher de manteiga;
- 1/2 copo de ketchup;
- 1/3 copo de mostarda;
- 1 copo de cogumelos;
- 1 copo de creme de leite;
batata palha a gosto;

Modo de Preparo:

1 - Em uma panela, misture a carne, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.

2 - Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.

3 - Junte a carne temperada até que esteja dourada.

4 - Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.

5 - Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.

6 - Sirva com arroz branco e batata palha.

Acesso Rápido

Contato

Frigorifico Fortefrigo, localizado na PA-125, Paragominas - PA